Mangiamo! wint overall Pomo d'Oro prijs 2018

Meer lezen →
Afgelopen weekend was ik op het Italië Evenement Smaak & Stijl (15e editie) bij Kasteel De Haar in Haarzuilens. Onder de bezielende leiding en strakke organisatie van Fusina Verloop, in kookboekenland een levende legende omdat ze jarenlang de succesvolle verkiezing van het Kookboek van het Jaar organiseerde, stonden er in La Capella drie dagen lang kookboekenschrijfsters te koken.
Ze kookten uit Italiaanse kookboeken van Nederlandse makelij die de afgelopen 15 jaar het licht zagen. Sarena Solari bakte uit haar Heel Holland Bakt- boek, Marlies de Waal maakte pesto uit Liguria, Nicoletta Tavella maakte aardappelgnocchi uit Cucina di Casa Mia en ik maakte risotto uit Mangiamo!

Wie van ons zou de Pomo d'Oro kookboekenprijzen winnen? Welk boek zou worden verkozen tot het beste Italiaanse kookboek van Nederlandse makelij van de afgelopen 15 jaar? Er was een juryprijs, een publieksprijs en een overall prijs (gebaseerd op het gemiddelde oordeel van de vakjury en van het publiek).
Onder andere Florine Boucher, Roberto Payer, Janny van der Heijden, Ko Sliggers, Frans van Munster, Sonja Bakker en Onno Kleyn streden ook mee om de eer. Geduchte concurrentie al met al! Va bene, ik zal jullie niet langer in spanning houden!
Lees verder →
Gepost door : Antoinette Coops
0 Reacties