rijstsalade met groente en tonijn

Meer lezen →
Zeg "vis!" en alarmbellen gaan rinkelen.
Zeg "tonijn!" en de alarmbellen gaan rinkelen.
Veel!
Hard!
Ben je er nog, ondanks het woord tonijn in de titel? Zet het alarm dan maar even af.
Het overgrote deel van tonijn uit blik is gestreepte tonijn (skipjack) en die tonijnsoort is niet bedreigd, zoals je hier kunt lezen. Of deze tonijn ook duurzaam gevangen wordt is een ander verhaal. Koop daarom tonijn en andere vis altijd met een MSC-keur. Als je hier klikt, zie je hoe makkelijk het is om zonder bezwaar tonijn uit blik te kopen.
Alle hindernissen zijn genomen, dus gauw door naar het recept: koude rijstsalade met veel knapperige groente en tonijn. Lekker als onderdeel van een koud zomers buffet of bij de barbecue. Wij eten het ook graag als lunchgerecht. Neem het vooral niet te nauw met het recept en gebruik het als inspiratiebron. Als je er voor zorgt dat het een knapperig en fris geheel wordt, zit je altijd goed!
Lees verder →
Geplaatst door : Antoinette Coops
2 Reacties